Er du er en av dem som liker å ha en sjokoladebit til kaffen, eller synes det er vanskelig å holde seg unna sjokoladeskåla eller potetgullbollen når andre rundt deg langer innpå?

Da har du kanskje lurt på om du må kutte ut alt som er godt for å ha et sunt kosthold og forberedt deg på magre tider i dette kurset!

Så strikt trenger du heldigvis ikke å være!

Alle trenger snacks og godteri innimellom, og det finnes en rekke alternativer du kan lage som smaker godt, har næring i hver bit, og som egentlig liksågodt kan spises til frokost eller som et mellommåltid.

Mål

Å vise at det går an å kose seg selv om man har et sunt kosthold, og at det ikke krever så mye å lage sunt godteri og snacks fra bunnen av. Og ikke minst at det er mye av dette som er veldig godt!

Problemet med vanlig snacks og godteri

Det meste av sjokolade, godteri og snacks som du får kjøpt i butikken er temmelig prosessert og bearbeidet og inneholder mye sukker, raffinerte karbohydrater og en god del tilsetningsstoffer.

Dette er tomme kalorier som gir rask energi og fører til store blodsukkersvingninger. Næringsinnholdet er lavt og dersom du har en tendens til inflammasjon (betennelse), søtsug eller sukkeravhengighet, er dette som å helle bensin på bålet.

Sunn snacks og godteri er laget av naturlige råvarer med høyt næringsinnhold. Istedenfor å trigge en lyst på mer, blir du ofte fornøyd etter noen få biter og de gir en metthetsfølelse.

Har vanlig godteri og snacks en plass i et sunt kosthold?

Tja, det kommer an på... Alt handler om mengde og hva det gjør med kroppen din.

Du må selv finne ut av hva dine toleransegrenser er og hvor mye du kan spise uten at det kommer i veien for det du ønsker å oppnå med kostholdet ditt.

Men første steg er å lage deg noe godt som gir næring i hver bit!

Er du en sjokoholiker eller er det potetgull som gjelder? Kanskje er det is som er favoritten? Sjekk ut disse tipsene og oppskriftene og se om du finner noe du har lyst til å prøve. Noen alternativer du savner? Gi lyd i kommentarfeltet.

Det finnes etter hvert mange nettsteder med oppskrifter på sunt godteri og snacks du kan lage selv og etter hvert vil du finne dine favoritter. Del gjerne tips til oppskrifter og nettsteder i kommentarfeltet.

Oppgave:

1Bruk oppgavemalen og skriv ned 3 av dine gamle godteri- og snacksfavoritter og når du pleier å spise dem.
2Sjekk ut inspirasjonslista og finn 3 alternativer som du har lyst til å prøve. Legg oppskriftene eller link til oppskriftene inn i dokumentet.
3Handle inn det du trenger og lag en eller flere av de nye variantene i dagene som kommer og test dem ut.

Ble du fornøyd? Hvis du ikke har funnet noe du synes smaker godt, kommer du til å falle tilbake til gamle vaner. Finn noen andre oppskrifter eller juster på disse hvis det trengs.

Noen gode tips, nettsteder eller oppskrifter du vil dele?

Legg gjerne igjen en kommentar nederst på siden. Jo flere som deler, jo mer inspirasjon kan vi få!

Finn nye snacks- og godterifavoritter