Smoothie - en skikkelig næringsbombe!
More...
Det er næringsrikt! Det er lett å lage! Og det er nesten uendelige variasjoner.
Hvorfor ikke innlemme smoothie i matrepertoaret?
Hvordan lage smoothie?
En smoothie kan smekkes full med mange gode og næringsrike ting som det ikke er så lett å få i seg ellers.
Her kommer min favoritt med forslag til alternativer og ting man kan booste den opp med hvis man vil. Også midt i blinken for de som ikke tåler melkeprodukter.
Til 1 porsjon:
Kjør alt i blenderen. Blir den for tykk, ta opp i mer væske.
Dette er grunnoppskriften og den kan varieres med nesten hva som helst, men prøv å unngå for mye frukt. Et halvt eple kan være nok til å få den litt søtere. Bruker du rismelk blir den også mye søtere.
For å få i litt ekstra næringsstoffer kan du ta i en halv ss bipollen for B-vitaminer (obs ved pollenallergi), litt Camu Camu-pulver for naturlig C-vitamin eller rå ingefær for en immunboost.
Er du ikke så glad i grønnsaker, kan det også gjemmes i en smoothie. Hva med en halv avocado, noen spinat- eller grønnkålblader eller en gulrot?
Bruker du frosne bær, holder den seg en stund i vanlig flaske. Men den kan også lages i forkant, puttes i fryseboksen, og så f.eks. tas med på jobb til lunsj. Også veldig grei å ha med på tur.
For flere varianter kan du sjekke ut denne nettsiden!
Kjenner du noen som liker smoothie? Del gjerne oppskriften!